I ristoranti
Non disponendo del servizio ristorante l’Hotel Le Bouquet saprà indicarvi quali siano i più adatti alle vostre esigenze.
La vallata di Cogne offre più di trenta ristoranti e con alcuni di essi l’Hotel gode di convenzioni:
Il ristorante presenta sempre 3 menu con piatti fatti in casa, di cui uno tipico della tradizione valdostana, con un impiego quasi esclusivo, laddove possibile, di ingredienti a km zero. Per chi volesse tenersi leggero, c’è sempre un buffet di insalate del nostro giardino, verdure cotte e crude coltivate dall’azienda agricola di Enrico.
Il ristorante Coeur de bois gode di una posizione privilegiata sul Gran Paradiso. E’ arredato con boiseries in abete del ‘700, antichi mobili e dipinti. La cucina propone piatti della trazione regionale e italiani con tocchi di creatività e ricercatezza. Ricca la carta dei vini con le più eccellenti etichette italiane e internazionali.
A partire da quest’anno sarà possibile ordinare pasti gourmet presso il ristorante enoteca la cave. I pasti saranno consegnati direttamente in hotel e potrete gustarli ammirando la vista sui prati di sant’orso. Per i pasti della cena bisognerà ordinare entro le 14:00, il menu lo troverete direttamente in struttura.